Продавець Товариство з обмеженою відповідальністю "Еколан Інгредієнти" розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
4 відгуків
+380 (67) 145-02-39
+380 (67) 240-34-72
+380 (44) 490-68-20
+380 (67) 445-30-44
ТОВ "Еколан Інгредієнти"
Кошик

Соєвий лецитин рідкий,VEROLEC NON GMO, Е322 (куб 1000кг)

205 000 ₴/єврокуб

  • Немає в наявності
  • Код: 000002714
Соєвий лецитин рідкий,VEROLEC NON GMO, Е322 (куб 1000кг)
Соєвий лецитин рідкий,VEROLEC NON GMO, Е322 (куб 1000кг)Немає в наявності
205 000 ₴/єврокуб
+380 (67) 145-02-39
Харчовий напрямок
  • +380 (67) 240-34-72
    Хімічний напрямок
  • +380 (44) 490-68-20
  • +380 (67) 445-30-44
+380 (67) 145-02-39
Харчовий напрямок
  • +380 (67) 240-34-72
    Хімічний напрямок
  • +380 (44) 490-68-20
  • +380 (67) 445-30-44
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Соєвий лецитин використовується в харчовий промисловості як природний емульгатор и стабілізувальний агент.

Виробник — Lasenor, Іспанія.  Verolec NON GMO IP — це рідкий  соєвий лецитин, стандартизований для збереження незмінних властивостей.  Сертифікат — БЕЗ ГМО. Домішка для харчової промисловості. Використання:
Соєвий лецитин діє як диспергувальний і емульгаційний  агент  у багатьох харчових продуктах. Знижує міжфазне натягнення між  водної та жирової фазами в емульсіях, забезпечуючи дрібну дисперсію крапель води. Отже, VEROLEC можна використовувати як універсальний емульгатор  і застосовувати в таких харчових продуктах, як-от маргарини, печиво, продукти швидкого приготування, хліб  і так далі.
Додавання VEROLEC у процесі приготування шоколаду знижує в'язкість суміші какао-порошку, цукру та какао-олії. Унаслідок цього знижуються як енергетичні витрати, так і кількість какао-масла, яка необхідна  додати.
В  какао-порошку для продуктів швидкого приготування VEROLEC покриває жирові порошки тонкою гідрофіальною плівкою, що дає змогу воді змочувати та розкладати  агломераты.  Норма внесення: 0,3-0,5% у шоколаді та 0,5-0,8% у какао-порошку для продуктів  швидкого приготування.

Паковання — куб 1000 кг.

Характеристики
Основні
Країна виробникІндія
Інформація для замовлення
  • Ціна: 205 000 ₴/єврокуб
  • Спосіб упаковки: IBC по 1000 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner